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Articoli nella categoria Nutrizione.Dieta mediterranea e mass media
Scritto da Claudia Ravaldi il 9/09/2006, modificato il 4/01/2010Nel nostro paese così ricco di contrasti e tipicamente incline alla “fast culture”, si diffondono in modo ingiustificato e privo di valide basi scientifiche vere e proprie “correnti di pensiero”.
L’alimentazione e, soprattutto la cosiddetta “sana” o buona alimentazione sono tra le vittime prescelte di questo tipo di informazione di massa, con [...]
La depressione giovanile come fattore di rischio per l’obesità
Scritto da Claudia Ravaldi il 6/12/2005, modificato il 6/01/2010L’obesità è una condizione di grave rilevanza epidemiologica su scala mondiale, perche si è diffusa ubiquitariamente sia nei paesi ad alto sviluppo che nei paesi più poveri.
L’obesità ha una genesi multifattoriale, e in questi ultimi anni molti studi si sono proposti di individuare tra i fattori che promuovono una condizione di sovrappeso e di obesità [...]
I giovani italiani, l’infarto e la dieta ricca di grassi
Scritto da Claudia Ravaldi il 27/06/2005, modificato il 6/01/2010Se confrontati con malati di infarto di età superiore, i giovani infartuati italiani presentano sostanziali differenze dal punto di vista della dieta e di alcuni parametri verosimilmente legati ad abitudini alimentari scorrette. Se esaminiamo i livelli dei marcatori infiammatori tipici dell’infarto essi non differiscono significativamente fra uomini di circa 30 anni che hanno un infarto [...]
L’obesità infantile: un’epidemia che ha molti responsabili.
Scritto da Claudia Ravaldi il 25/06/2005, modificato il 6/01/2010Negli Stati Uniti circa nove milioni di bambini al di sopra dei sei anni sono obesi. Il fenomeno è particolarmente preoccupante se consideriamo l’entità delle patologie associate all’obesità, che vanno dal disagio psicologico al diabete, all’ipertensione, che costituiscono gravi fattori predittivi per una peggiore qualità della vita ed un generale aumento della mortalità per patologie [...]
Dieta mediterranea e longevità
Scritto da Claudia Ravaldi il 6/06/2005, modificato il 4/01/2010Un recente studio pubblicato sulla prestigiosa rivista British Medical Journal condotto su un campione di oltre 74000 anziani (età >60 anni) in 9 diversi paesi europei, ha dimostrato che coloro che aderivano in maniera più corretta ad una alimentazione basata sui principi della Dieta Mediterranea presentavano una riduzione significativa della mortalità generale, nella misura dell’8%. [...]
Gli articoli del blog sono a cura della dott.ssa Claudia Ravaldi, medico psichiatra e psicoterapeuta.
